糖果是大人小孩们都非常喜欢的食品，起初糖果的种类很少，但随着糖果工业迅速发展，糖果的品种分类也不断的增加，从仅含有一种营养素--碳水化合物,逐渐发展成包含多种营养素--蛋白质,脂肪,维生素等产品种类口味不断更新。

软糖的生产工艺

软糖的口感是柔软有弹性的，糖果含水量较高，有的粘糯，有的脆， 有透明的、有半透明的、也有不透明的。口味也有各种各样的，玉米味的、牛奶味的、西瓜味的等等，糖果外形也是根据成型工艺的不同也分各种各样的形状。

软糖制备步骤

1. 调淀粉乳：加入红薯淀粉与玉米淀粉白糖、柠檬水和清水，搅拌均匀，慢火加热至小于60度。

2. 将沸腾的清水冲入已调好的淀粉乳中，将淀粉冲成浆状，快速搅拌至无糊状，然后将加热至融化的白糖和淀粉糖浆加入淀粉乳中，分三次加入，搅拌均匀后可熬糖，在调浆以及冲浆过程中，要注意加水量。

3. 将熬好的糖浆放在锅中熬，边熬边搅拌。

4. 冷却，将铁板一面涂上植物油，以防粘在铁板上。

5. 最后使用成型器械制作糖果形状。

软糖数粒包装设备

软糖数粒机可与送瓶机连机送瓶机将瓶子整理好通过输送带自动运送到数粒机的下料口，数粒机精准的将软糖计数到瓶内，进行快速准确的包装。软糖数粒机采用的是光电感应的原理对软糖进行计数，精度高、速度快，且可对机器运行数据进行实时监控。

数粒机工作过程

1. 将物料加入料仓中

2. 物料通过多级调速振动盘均匀的分布排列开来

3. 物料落入料斗

4. 通过光电计数完成数粒工作

使用全自动设备的益处

• 提高了劳动的生产率。节约了人工，劳动者从常规的手工劳动中解脱出来，转而从事更加有创造性的工作。

• 生产的产品质量具有高度重复性、想要的数量一致，大幅降低不合格率。

• 达到了高生产率的同时，也降低了生产成本。